Предности Цхиа семена

ГеттиИмагес

Семе Цхиа заслужују место у вашој исхрани - ево зашто

Уреднички тим АскМен детаљно истражује и прегледаје најбољу опрему, услуге и спајалице за живот. АскМен може бити плаћен ако кликнете на везу у овом чланку и купите производ или услугу.


Вероватно сте чули за хајп око семенки цхиа - с обзиром на то да их небројени блогери о фитнесу и исхрани славе као „обавезу“ и да су главни састојак многих додатака за енергију и здравље. Ако сте спремни за изазов нове суперхране (која заправо постоји већ дуже време), постоји много начина да овај састојак за јачање здравља уврстите у своју рутину. Ево водича кроз историју семенки цхиа, зашто треба ићи даље и ускочити у здравствени прилог и како их натерати да раде са вашим животним стилом водећих нутрициониста:




Одакле потичу семена Цхиа?




Пре хиљаде година, 2000. године пре нове ере, култура Маја је развила афинитет према овом семену, верујући да су им она донела натприродне моћи. Иако не можемо да гарантујемо да ћете моћи да летите, читате мисли или имате неку жељу по заповести, ова ситна бела и црна зрна су чланови породице нане, али са сасвим другачијим укусом. Данас и даље можете пронаћи већину њихових усева који владају из Централне Америке, где су пореклом. Међутим, нутрициониста и главни кулинарски директор Кен Иммер бележи захваљујући порасту њихове популарности, пољопривредници ничу и на овим државама, у Кентуцкију и Аризони.


Шта су семе Цхиа?


Као и већина семена, Иммер каже да цхиа даје предност великим количинама протеина, масти и влакана, што их чини одличним извором хране. У ствари, у овим микрочизним чудима упаковано је много снаге: порција од једне граме укључује само 138 калорија, 9 грама масти, 10 грама влакана, 5 грама протеина и 18 процената дневне вредности калцијума. Они такође имају занимљив однос са добрим ‘старомодним Х20. Изузетно су хидрофилни, што значи да воле воду. Када су натопљени водом, могу да упију чак 12 пута више од своје тежине! То је углавном због високог садржаја влакана, објашњава он.


Које су предности Цхиа семена?


Па зашто бисте се уложили додатни напор да бисте их применили у своју исхрану? Не само да их је лако додати, већ ће уз мало напора подићи вашу виталност. Поготово што све више и више компанија почиње да прихвата своју нутриционистичку снагу, важно је разумети шта добијате у свакој кашичици цхиа-е. Ево неколико важних предности које треба проучити:

Они су извор дијеталних влакана.



Као једна од најважнијих аспеката ваше дијете, влакна осигуравају нормалну пробаву и циклусе, омогућавајући вам да једете оброке и да вам буде угодно. С обзиром на то да су цхиа семена оно што Иммер означава као „одличан“ извор овог муст хаве-а, они ће лако побољшати ваш систем и помоћи у раду са срцем, стомаком и још много тога. Једна од најбоље документованих предности дијеталних влакана је побољшана контрола нивоа холестерола у крви. Такође постоје сјајни докази о снижавању крвног притиска и стабилизацији шећера у крви. Ово су нека од најчешћих питања о којима чујемо када је реч о здрављу и исхрани, тако да се цхиа семена виде као прилично лековито средство када је здрава исхрана у питању, објашњава он.

Извор су витамина Б.

Када се борите са јутарњом мотивацијом да заиста присуствујете тренингу, није само кафа та која ће вас подићи. Витамин Б, посебно тиамин и ниацин су витални за производњу енергије, према Иммеру. И на срећу, цхиа семена нуде врхунску дозу овог неопходног додатка. Када не помажу у јачању енергије, ови Б-ови су такође кључна компонента за заштиту тела од прекомерног оштећења ткива својим антиоксидативним својствима, додаје он.

Они су богати омега-3.

Мрзимо то да вам кажем, али како старете, постаје још важније разумети, пратити и фокусирати се на своје различите нивое здравља. Од пулса у мировању до холестерола, ови маркери ће вам помоћи да сазнате све компликације ако дођу. Цхиа семена могу вам помоћи у једном одељењу, с обзиром на то да регистровани дијететичар објашњава да су богата омега-3 масном киселином, алфа-линоленском киселином или АЛА, биљним извором омега-3. Када се претворе у ваше тело, ове масне киселине помажу у побољшању здравља вашег срца тако што смањују лош холестерол и побољшавају добар. Иако се ради о информацијама о којима се извештава, МцМордие примећује да то није доказано и још увек требају даља истраживања да би била коначна.


Како укључујете семе Цхиа у своју исхрану




Срећом, Иммер објашњава да су цхиа семена једно од најједноставнијих семена која се додају у вашу исхрану, јер их висок садржај дијететских влакана и хидрофилна природа добро дају кремастим текстурама, попут глатких пахуљица, житарица. Као паметно решење пре или после тренинга, испробајте следеће идеје следећи пут када припремате храну:

Као решење у покрету у које се заклињу многи здравствени радници, смоотхиеји су једноставан начин да без муке примите додатке за којима ваше тело жуди. Без обзира на то, лако се изгубите у безброју састојака који вам заправо нису потребни. У ствари, један од главних кандидата који додаје калорије и може бити осетљив за одређене људе је млекарство. Као замена која ће вам пружити текстуру за којом жудите у смоотхие-у, али без млека су цхиа семенке! Иммер напомиње да можете да користите воду, конопљино или пиринчано млеко за намакање цхиа семена, у зависности од укуса за којим жудите. Имајте на уму однос течности и семена, упозорава: Морате бити сигурни да имате довољно воде јер ће се смеша брзо згуснути ако се дода превише или нема довољно воде за почетак.

Спецтрум Ессентиалс органско семе цхиа

Тражите оброк богате влакнима, супер-засићујући? Додајте шаку тих млевених семенки цхиа да бисте згуснули супе или чорбе, а брашно или кукурузни скроб прескочите. Додавање млевених цхиа семенки не захтева кување да би се активирала снага згушњавања, тако да се могу додати на крају кувања, омогућавајући вам полако мешање да бисте постигли жељени степен дебљине, објашњава Иммер.
7,45 долара на Амазон.цом

Довд Анд Родгерс Цхиа пудинг ванилија

Иммер напомиње да је најчешћи начин номиновања цхиа семена традиционални цхиа пудинг. Једноставно направљено од кокосовог млека и цхиа семенки које се оставе да се маринирају преко ноћи у фрижидеру, лако је и здраво решење за доручак. У добијени пудинг лако можете додати свеже воће, па чак и јаворов сируп за било коју комбинацију укуса коју ваше срце пожели, додаје Иммер.
19,79 долара на Амазон.цом

Здравствени ратник Цхиа барови

Ако нисте баш у идеји пудинга или смутија, нутрициониста Ами Горин МС, РДН предлаже стварање енергетског залогаја који се не пече, направљен од цхиа семенки, зоби, бадемовог путера, незаслађеног какао праха, пистација и екстракта ваниле. Они су идеални након тешког знојења да би се ублажили болови глади.
15,99 долара на Амазон.цом



Сродно читање

Најбољи протеински прашци које новац може купити
Да ли је креатин вредан узимања?
Представљамо најбоље мултивитамине за мушкарце


АскМен може бити плаћен ако кликнете на везу у овом чланку и купите производ или услугу. Да бисте сазнали више, прочитајте наш комплет услови коришћења .