Најбоља опрема за кућно пиво
Гетти Имагес
Желите да скувате сопствено пиво? Ево свега што ће вам требати
Уреднички тим АскМен детаљно истражује и прегледаје најбољу опрему, услуге и спајалице за живот. АскМен може бити плаћен ако кликнете на везу у овом чланку и купите производ или услугу.
Пиво код куће је једна од ствари о којој многи размишљају, али је мало која постиже. Још мање њих прави добро пиво. Још у прошлом веку, када су Американци посебно углавном пили воденасте бледе лагере, било је лако побећи с осредњим пивом. Али када чак и ваша бензинска пумпа нуди залихе сесија, киселих и ИПА, важно је понети своју А-игру. Позвани са масовне листе опреме и састојака, ови предмети ће сигурно скакати.
Такође смо убацили неколико производа за људе који желе да умоче ноге у воду, али нису спремни да своју гаражу претворе у пивару.
Биттер Анд Естерс
У готово сваком граду постоје продавнице пивских потрепштина, али врло је мало сличних овом имагинаријуму са седиштем у Бруклину. Где год да живите, можете наручити комплете, састојке, боце и још много тога, све високог дизајна и врхунског квалитета. Корисничка услуга, доступна телефоном или е-поштом, такође је горњи зарез. Али ако успете да стигнете до Проспецт Хеигхтс, видећете зашто ова радња заиста блиста. Овде можете изнајмити опрему (можда за забаве) или припремити пиво у просторијама, похађати часове (од основних до напредних), па чак и организовати дегустације за своје пријатеље и фанове. То је одличан начин за почетак и још бољи начин да игру подигнете на виши ниво.
Сазнајте више на БиттерАндЕстерс.цом
Бревер’с Бест Делуке Екуипмент Кит
Комплети за пиво представљају сјајан увод у домаће пиварство или прилику да испробате експерименталне укусе и технике за средњу пиву. Такође чине сјајне компактне поклоне. Овај комплет укључује само опрему (без састојака), али има сав хардвер потребан за припрему укусне серије. Укључује примарни ферментор и канте за флаширање од 6,5 галона, стаклени карбон од 5 литара, упутства за резервацију и сва црева, четке, термометре и опрему за чишћење која ће вам требати за почетак. Упарите са било којим од два туцета комплета пивских најбољих рецепата, укључујући америчку бледу пшеницу, белгијски ИПА, чоколадно млеко и још много тога.
Од 120,00 долара на Амазон.цом
Смартхуб
Један изазов за случајног пивара је количина некретнина коју треба и потенцијални галони лошег пива са којим бисте могли заглавити. За оне који умачу ножним прстима у „уради сам“ воде, размислите о овом новом уређају високотехнолошке робне марке кућне робе Олисо. Тхе СмартХуб је нека врста свеобухватног спорог штедњака (мислите да је Инстапот, али еволуирао). Олисо каже да може све, од уобичајеног спорог кувања и прављења супе до соус видеа. Такође може да створи ароматичне инфузије, направи јогурт и да, чак и кува пиво. Пиво од целог зрна од једног галона, од кључања каше до хлађења сладовине, врши се у машини, а затим пребацује у карбон за бацање квасца и ферментацију. Најбоље од свега је што изгледа много боље на вашем кухињском пулту него неколико пластичних канти.
Од 500,00 долара на Амазон.цом
Маестро опрема за производњу пива
Када убаците неколико серија испод појаса, овај комплетни хардверски комплет је сјајан следећи корак. Квалитетне, директне канте, чепови, фермометар, хидрометар, сифон и још много тога чине ово солидним избором. Додатни бонус је аутоматски сифон / штап за регале, који пренос чини чишћим, лакшим и укуснијим (некусањем).
70,00 УСД на ВинеМакерсДепот.цом
Котлић за пиво од 15 галона Мегапот 1.2
Како ваша производња пива почиње да постаје озбиљна, време је да се ваша опрема уозбиљи. Вратите мами њен лонац за конзервирање и покупите ову блиставу лепотицу из Нортхерн Бревер-а, која може одједном да скува до 12 литара сладовине. То је компонента процеса израде која заслужује најбољу опрему коју можете приуштити кад се уозбиљите. Матт Бропхи, извршни директор и оснивач пива Флиинг Дог у Мериленду (које је прошле године прославило 25 година постојања), упозорава да је кључно постизање равнотеже током производње. Пивари могу усмерити несразмерно пуно времена у производњу сладовине у односу на здравље квасца. Фокусирање на добру аерацију сладовине и добру брзину бацања, уз здрав квасац, омогућиће вам кратко време заостајања.
329,50 долара на Амазон.цом
Ахтанум хмељ
Сува долина Иакима у држави Васхингтон дуго је била веза америчке производње хмеља. Предност куповине хмеља Иакима Валлеи је у томе што се сојеви узгајају, узгајају и узгајају у региону, што омогућава повећани приступ широком спектру традиционалних и експерименталних сојева - а њихов продајни тим је упућен колико год долази.
Ахтанум је релативно нова ароматична сорта ниже киселине коју је развио Изаберите Ботаничке групе . Иако је у реду за светлије ИПА-е, тамо где заиста блиста је у орашастој смеђи и америчкој смеђој боји. Цитрусне и цветне ноте лепо пуштају тост, док земљане ноте доносе још већу дубину и сложеност готовом производу.
Про савет: Хмељни пелет не помаже само у доследности и мерењима, већ је идеалан за суво скакање (увођење хмеља у карбон или бачву након ферментације).
6,49 долара на Амазон.цом
Епицуреан Масх Паддле
Једном када се одмакнете од екстраката у кувању зрна од целог зрна, требат ће вам весло за кашу да бисте разбили слад током процеса мљевења. Иако можете сами израдити и готово сваки велики штап са прорезима ће учинити трик, тврдо дрво је углавном фаворизовано због своје снаге, удобности, трајности и отпорности на задржавање бактерија. Али озбиљно: Зашто се задовољити довољно добром кад у свој дан пива можете да унесете мало стила? Ова два тона, рециклирана лопатице за дрво изгледају добро као да не раде као у каши. Доступне у две величине, у зависности од ваших потреба.
Мала - 55,00 УСД на Амазон.цом
Велики - 200,00 УСД на Амазон.цом
Прилагођени резервоари из пивара / јаких резервоара
Јесте ли знали да на факултету можете да кувате пиво? Па, то зависи од школе у коју идете, наравно. Амерички кулинарски институт у Хиде Парку у Њујорку - где су људи попут Антхони Боурдаин-а, Аманде Фреитаг и Тодд-а Енглисх оштрили ножеве - недавно инсталирао мало пиварско постројење у згради студентског збора. Студенти основних студија похађају курс који покрива науку и историју пиварства и праве четири пива, укључујући и чудно. Да би подстакао експериментисање, главни произвођач пивара Хутцх Кугеман недавно је набавио прилагођени чајник за пиво од 20 галона кроз нову сарадњу између компаније Бревматион са седиштем у Њујорку и Орегон’с Стоут Танкс анд Кеттлес.
Потхват је осмишљен тако да нуди кључна решења независним пиварима који желе да повећају и стандардизују производњу. Хутцх то види као одличан начин експериментисања у мањим серијама. Наши старији студенти похађају часове догађаја, приређујући велики догађај за јавност са приходом у добротворне сврхе, каже Кугеман. Ове године је на мароканску тематику, па су желели да пиву додају кајсију и коријандер. Урадићемо то.
Резервоари су у потпуности прилагодљиви и контролишу температуру и могу се увести у већи систем. Дакле, ако је ваш хомебрев толико добар да га чак и људи изван ваше девојке или дечка чине комплименти, то је прави пут.
Сазнајте више на Бревматион.цом
Нитробрев
Нитрогенирање - присиљавање гаса азота у течност - постало је популаран тренд у последњих неколико година за све, од пива до кафе. За разлику од угљен-диоксида, ситни мехурићи из гаса азота производе свиленкасто, флуидно искуство са ниском карбонацијом. Систем НитроБрев је модеран, директан систем дизајниран да се користи у баровима или у појединачним чашама, а постао је основни елемент на конференцијама и окупљањима о домаћем пивству. Нитрогенирање у бачви је тешко, али у чаши када допуштате пријатељима да пробају ваш напоран рад? Тако лако.
Почевши од 350,00 УСД на Нитробрев.цом
Аир Стилл Би Стилл Спирит
Дестилација жестоких алкохолних пића у основи је чин кључања пива или вина и издвајање (или дестилација) концентрованог алкохола из свих осталих арома и додатне воде. До недавно је ДИИ дестилација (некада звана моонсхинин ’) била ВИСОКО илегална у већини Сједињених Држава. Делимично је то био застој моралистичким плавим законима забране, а делом због тога може бити лудо опасно . Међутим, све је чешћа производња домаћих дестилованих алкохолних пића у многим државама. Овај Стилл Спиритс Турбо Аир и даље изгледа нешто попут урина за кафу које се могу наћи на хотелским конгресима, али заправо функционише. Нема цријева или цијеви (што може изгледати мање романтично, али је много сигурније), није потребно хлађење водом (хлади се зраком), а хооцха ћете добити за мање од два сата - све у поставци која дискретно лежи на вашем кухињски пулт, у случају да приходовници сврате.
175,00 долара на Амазон.цом
Пицобрев
Можда је у питању шкрта бунтовничка природа у којој се домаће пиварство први пут појавило седамдесетих и ’80 -их. Можда су све браде и фланел. У сваком случају, чини се да је већина опреме за припрему пива беспотребно калдрмисана, сложеног и грунге-стеампунк карактера. Сада упознајте ПицоБрев (изговара се пее-кох): стилски, самостални систем за кување, који се лепо уклапа у кухињски пулт или радни простор поткровља. Широк спектар комплета рецепата (компанија се удружила са преко 100 пивара широм света) доступан је путем оштро дизајниране мобилне апликације. Хмељ, житарице и биљни производи су самостални у Пицо Пацк Китс. Циклус кувања траје два сата, а затим ферментирате неколико дана и воила! Пиј! Да ли је ово Неспрессо ДИИ пива? Не, још је хладније. Почевши од 800 долара
Почевши од 800,00 УСД на Пицобрев.цом
Јохнсон А421 дигитални регулатор температуре
Један од изазова код домаћег пива је тај што се не налазите у стандардизованом, стерилном окружењу. Често радећи у гаражи, кади или на тавану, изложени сте елементима и хировима сезоне. Према Јессе Моррис-у, сертификованом цицерону и чувару куће у масивној пивари у Миамију / точилници / пабу Бетонска плажа , ово је основни узрок толиког броја неуспелих 'уради сам'. Имати велику, сјајну опрему је сјајно, али купите замрзивач и Јохнсон-ову јединицу за контролу температуре да бисте ферментирали пиво на одређеној температури. А421 компаније Леарн то Брев ЛЛЦ одликује се аутоматским грејањем и хлађењем у великом распону температура, плуг-анд-плаи функционалношћу и ЛЦД екраном који се лако чита.
76,99 долара на Амазон.цом
Сродно читање
АскМен може бити плаћен ако кликнете на везу у овом чланку и купите производ или услугу. Да бисте сазнали више, прочитајте наш комплет услови коришћења .