Пиће недеље: Харвеи Валлбангер
Прослава светлих костима
Бруисер из 70-их
Мало историје са вашим звуком ...
Прича каже да је овај коктел инспирисао калифорнијски сурфер по имену Харвеи, који је волео да пије Одвртаче додане ликеру Галлиано.Једног дана, након што је изгубио велико такмичење у сурфовању и имао посебно лош дан на води, упутио се у свој омиљени бар и опрао тугу у свом пићу по избору. Након што их је имао превише, покушао је да нађе излаз из бара и шмркајући ушао у зид. Од тог дана постао је познат као Валлбангер.
Неки кажу да је миксолог Донато Дуке Антоне, који је такође створио Русти Наил, био бармен у Харвеијевој омиљеној појилишту, а Харвеи га је инспирисао да направи пиће.
Друга верзија приче Харвиа Валлбангера везује за замисао маркетиншког тима Галлианоа, од кога су 1970-их тражили да осмисли рецепт за коктел који ће ставити свој производ на мапу. То би могло објаснити зашто је Харвеи Валлбангер уживао толики успех седамдесетих година прошлог века, поставши за барроом, лик из цртаћа и посебно пиће на летовима ТВА.
Коса на грудима фактор: 58/100
Овај коктел може бити прилично наранџасте боје, али што се тиче потенције, назив све говори. То је једно од оних пића на које је лако напити се. Можда ћете желети да преуредите намештај - и клоните се зидова - пре него што започнете мешање.Добра вотка и квалитетан сок од поморанџе дат ће овом коктелу леп укус, али оно што му даје ударац је Галлиано - златни ликер из Италије који је ароматизиран биљем. Галлиано је сложеног укуса, са примесама слаткоће, ваниле и аниса сличног сладићу.
Састојци:
1 унца вотке
Биљни ликер од 1/2 унче Галлиано
4 унце сока од поморанџе
Кришка поморанџе
Упутства: Сипајте вотку и сок од поморанџе у чашу Цоллинс преко леда и промешајте. Плутајте Галлиано на врху, водећи рачуна да полако улијете. Украсите кришком поморанџе и послужите.